Текила — довольно востребованный крепкий алкоголь. Она является вариацией традиционного напитка мексиканцев, мескаля, который они в менее совершенном виде употребляли еще в доколумбовую эпоху. Текила отличается от него тем, что готовится из сока не любого вида агавы, а голубой, которая произрастает только в пяти мексиканских штатах. В издании New York Post, которое регулярно публикует астрологические прогнозы, появилась статья, где любителям мексиканского спиртного разъясняют, какой вид текилы какой группе знаков зодиака по стихии лучше всего соответствует.
Огненные знаки
К ним относятся Овен, Стрелец, Лев. Этим знакам лучше всего подходит именно мескаль, который производят из любых сортов агавы, включая дикие и окультуренные. Дикие ценятся выше, но их меньше, а самые ценные и старые растения расположены, как правило, в труднодоступной местности. Изготовление происходит в несколько этапов:
- запекание листьев агавы (в земляной яме, каменной печи или автоклаве);
- измельчение;
- ферментация;
- очистка (дистилляция).
Последний этап — выдержка. Если вы родились под одним из указанных знаков, вам нужно купить мескаль, у которого есть несколько востребованных стилей: Artesanal, Ancestral, Modern (первый — самый популярный).
Огненные знаки
Земные знаки
Земные знаки
Людям, родившимся под знаками Козерога, Девы и Тельца, астрологи советуют употреблять текилу Аньехо. Это исключительно качественный напиток, получаемый на 100% из сока голубой агавы. Время выдержки может колебаться от 1 до 3 лет, что зависит от конкретного сорта. Главное условие — чтобы это была дубовая бочка из-под бурбона, в которой ранее дозревала другая разновидность текилы — Репосадо. В ней даже одного года достаточно, чтобы напиток приобрел насыщенный золотистый цвет, богатую гамму ароматов и мягкий вкус с нотками тростникового сахара и ванили. Земные знаки — это люди, отличающиеся спокойствием и уравновешенным характером, им не свойственна импульсивность, поэтому они в состоянии в полной мере раскрыть вкусовые качества хорошего крепкого алкоголя.
Воздушные знаки
Для представителей этой категории знаков (Водолей, Весы, Близнецы) характерна резкость в суждениях и поступках. Такому характеру соответствует серебряная текила (Silver или Blanko), у которой выдержка вообще отсутствует. По этой причине она прозрачная как слеза. Если ее употреблять столь же резко, как умеют представители этих знаков, то мексиканский алкоголь может и «укусить».
Воздушные знаки
Водные знаки
Водные знаки
Они спокойные, любят хороший отдых, предпочитая одиночество. Поэтому Рыбам, Ракам и Скорпионам подойдет текила Репосадо, представляющая собой нечто среднее между Аньехо и серебряной разновидностью. Она настаивается от двух месяцев до года, а ее название в переводе с испанского означает «отдохнувший». Текила Репосадо представлена в маркете Маудау наиболее широко. Стоит она дешевле Silver или Аньехо, не говоря о мескале.